Het ijs van Gelato Fantastico wordt ambachtelijk en met passie bereid door hun ijsmakers, met uitsluitend de beste ingrediënten. Puur, eerlijk ijs, zonder kunstmatige kleur- of smaakstoffen.

Deze zomer draait alles om frisse, verrassende smaken die nét even buiten de gebaande paden gaan. Van kleurrijke smoothies tot verfijnde limonades en bijzondere siropen: dit zijn de dorstlessers die je gasten blijven verrassen.

Groenten spelen een steeds grotere hoofdrol op het bord. Kool is daarbij dé verrassing van het jaar: veelzijdig, voedzaam en betaalbaar.

Gastvrijheid stopt niet bij de voordeur. Online vormt vaak de eerste kennismaking met jouw restaurant, en die eerste indruk blijft hangen. Wat voelen mensen daar? Zien ze warmte, aandacht en persoonlijkheid, of juist afstand en onduidelijkheid? En laat je je producten op een mooie manier zien?

IJs hoort bij de zomer. Maar het klassieke bolletje maakt steeds vaker plaats voor creatievere toepassingen. Waar ijs vroeger vooral een eenvoudige afsluiter was, zien we nu dat het een volwaardige rol speelt binnen het menu.